계란 가격 급등 원인과 수요·공급 현황, 미국산·태국산 계란 수입 확대, 할인 지원 등 정부 대책을 2026년 기준으로 쉽게 정리했습니다. 앞으로의 가격 전망과 소비자 주의사항까지 확인하세요.
최근 계란 가격이 크게 오르면서 소비자 부담이 커지고 있습니다. 고병원성 조류인플루엔자(AI),
생산비 상승, 폭염 우려 등이 겹치면서 계란 공급이 불안정해졌고, 이에 따라 계란 수요와 공급의
균형이 흔들리고 있습니다. 정부는 미국산·태국산 계란 수입 확대와 할인 지원 강화 등 다양한
대책을 추진하고 있는데, 현재 계란 시장 상황과 향후 전망을 자세히 살펴보겠습니다.
계란 가격이 오르는 이유
계란 가격 상승은 단순히 수요 증가 때문만이 아닙니다. 공급 측면에서 여러 악재가 동시에 발생한 영향이 큽니다.
고병원성 조류인플루엔자(AI) 영향
지난 겨울 발생한 고병원성 조류인플루엔자로 인해 산란계 사육 농가의 생산 차질이 발생했습니다.
산란계 수가 감소하면 계란 생산량도 줄어들 수밖에 없으며, 이는 시장 공급 부족으로 이어집니다.
생산비 증가
사료비와 물류비, 인건비 상승도 계란 가격 인상의 주요 원인입니다.
특히 국제 곡물 가격 변동과 환율 상승은 사료 가격에 직접적인 영향을 미쳐 생산 농가의 부담을
키우고 있습니다.
여름철 폭염 우려
여름철에는 산란계의 생산성이 떨어질 가능성이 높습니다.
폭염이 심해질 경우 산란율 감소로 공급 부족 현상이 심화될 수 있다는 우려가 시장에 반영되고
있습니다.
현재 계란 수요·공급 상황
현재 계란 시장은 공급보다 수요가 더 강한 상황입니다.
저렴한 계란은 판매 즉시 품절
최근 대형마트에서 판매된 미국산 계란은 판매 시작 후 수 시간 만에 전량 매진됐습니다.
1판 5천 원대 미국산 계란은 물론 7천 원대 국산 계란까지 입고 즉시 품절되는 사례가
이어지고 있습니다.
이는 소비자들이 상대적으로 저렴한 계란을 적극적으로 구매하고 있다는 의미입니다.
계란 소비는 꾸준히 증가
계란은 가정과 외식업체 모두에서 사용하는 대표적인 식재료입니다.
가격이 올랐다고 해서 소비가 크게 줄어들지 않는 특성이 있어 수요는 여전히 높은 수준을
유지하고 있습니다.
공급 회복은 진행 중
다행히 최근 산란계 사육 마릿수는 꾸준히 증가하고 있습니다.
농림축산식품부는 7월 이후 생산량이 점진적으로 늘어날 것으로 전망하고 있으며,
공급 부족 현상도 다소 완화될 것으로 예상하고 있습니다.
계란 가격 현황
2026년 6월 기준 계란 가격은 역대 최고 수준에 근접해 있습니다.
특란 10구 가격
전국 평균 소매가격은 약 5,200원 수준으로 집계되고 있습니다.
이는 1년 전보다 약 38% 이상 상승한 수치입니다.
특란 30구 가격
평균 소비자 가격은 약 7,400원대로 형성되고 있으며 지난해보다 상승한 상태가 지속되고 있습니다.
소비자들이 체감하는 장바구니 물가 부담이 커질 수밖에 없는 상황입니다.
정부의 계란 가격 안정화 대책
정부는 공급 확대와 소비자 부담 완화를 동시에 추진하고 있습니다.
신선란 수입 확대
정부는 7월까지 미국산과 태국산 신선란 2,112만 개를 추가 수입해 공급할 계획입니다.
수입된 계란은 대형마트, 슈퍼마켓, 제과·제빵 업계 등에 순차적으로 공급됩니다.
또한 폭염 등으로 추가적인 수급 불안이 발생할 경우 추가 수입도 검토하고 있습니다.
계란 할인 지원 확대
소비자 체감 가격을 낮추기 위해 할인 지원도 확대됩니다.
기존보다 지원 범위를 넓혀 계란 종류와 관계없이 최대 40% 수준의 할인 혜택이 적용될 예정입니다.
계란 가공품 할당관세 확대
식품업계 부담 완화를 위해 계란 가공품에 대한 관세 정책도 조정됩니다.
할당관세 0% 적용
적용 기간 6월 → 12월 연장
적용 물량 4,000톤 → 8,000톤 확대
이를 통해 식품 제조업체의 원가 부담을 줄이고 가공식품 가격 안정에도 도움을 줄 것으로 기대됩니다.
앞으로 계란 가격 전망은?
현재 시장에서는 단기적으로 가격 강세가 이어질 가능성이 높다고 보고 있습니다.
다만 다음과 같은 조건이 충족되면 가격 안정 효과가 나타날 수 있습니다.
가격 안정 요인
산란계 사육 마릿수 증가
정부 수입 물량 공급 확대
할인 지원 정책 시행
AI 추가 확산 방지
가격 상승 위험 요인
여름철 폭염 심화
추가 조류인플루엔자 발생
사료 가격 상승
환율 변동 확대
따라서 하반기 계란 가격은 공급 회복 속도와 기상 여건에 따라 결정될 가능성이 높습니다.
소비자가 알아두면 좋은 점
계란 가격이 높아진 상황에서는 할인 행사와 정부 지원 품목을 적극 활용하는 것이 좋습니다.
대형마트와 온라인몰에서는 정부 지원 물량이 공급될 때 상대적으로 저렴한 가격에 구매할 수 있으며,
일부 품목은 구매 수량 제한이 적용될 수 있습니다.
또한 계란 가격은 지역별·유통채널별 차이가 크기 때문에 여러 판매처의 가격을 비교해 구매하는
것이 유리합니다.
계란 가격 안정의 핵심은 공급 회복
현재 계란 시장은 공급 부족과 높은 수요가 동시에 나타나는 전형적인 수급 불균형 상황입니다.
정부는 수입 확대와 할인 지원을 통해 단기적인 가격 안정에 나서고 있으며, 중장기적으로는 국내
산란계 생산 기반 회복이 가장 중요한 해결책으로 꼽히고 있습니다.
2026년 기준 정부의 공급 확대 정책이 본격적으로 시장에 반영되는 7월 이후부터는 계란 가격 안정
여부를 보다 명확하게 확인할 수 있을 것으로 전망됩니다.
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